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食品级二氧化碳现存问题有哪些

食品级二氧化碳现存问题有哪些?

市面上的许多饮料,除了可口可乐和百事可乐这些有品牌的碳酸饮料之外,还有许多中其他碳酸饮料,同样需要大量的食品级二氧化碳,但是因为生产技术和装置以及检测手段无法做到规范,难免使得产品良莠不齐,广大消费者对其质量也很担忧。

就相关统计显示,现在仍有许多食品级二氧化碳生产厂家的产品未能达到GB10621-2006的质量标准要求。而一些生产厂家和用户片面认为只要产品纯度达到99。9%或99。99%就是食品级二氧化碳,孰不知即便纯度再高,其所含的有害杂质仍可能不达标。

可以说,当下食品级二氧化碳现存的问题就是纯度和质量问题,其品质直接关系到人们饮食健康和身体安全,这个问题值得重视。

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